Foto: aus offenen Quellen
Mit einem einfachen Rezept können Sie leckere Backwaren herstellen, die sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmecken
Die schmackhaften und gesunden Birnenkuchen sind die perfekte Wahl, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Ein einfaches Rezept hilft bei der Zubereitung von schmackhaftem Gebäck, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmecken wird. Das berichtet RBC-Ukraine unter Berufung auf die Instagram-Seite der Food-Bloggerin Kateryna Protsyshina.
Rezept
Zutaten:
- Hüttenkäse – 250 g
- Eier – 2 Stk.
- Vanille – nach Geschmack
- Süßungsmittel
- Backtriebmittel – 1.Teelöffel
- Birne – 2 Stk.
- Wasser – 100 ml
- Reismehl – 150 g
Zubereitung
- Hüttenkäse, Eier, Süßstoff, Vanille, Backtriebmittel und Mehl verrühren.
- Für die Füllung die Birne in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben, Wasser, Vanille und eventuell Süßstoff hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
- Die Patties formen, die Füllung in die Mitte geben und einwickeln. Auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Eigelb bestreichen.
- Bei 180 Grad für 25-30 Minuten backen.
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